Cách làm Canh cà chua bắp cải

Canh

Cách làm Canh cà chua bắp cải

•  Ngày 01 tháng 3 năm 2021
 
•  bởi NGUYEN BA LONG
 
 
•  17 Likes
 
•  65 Lượt xem

• Chuẩn bị

  0 Phút
• Nấu

  0 Phút
• Tổng Cộng

  25 Phút
• Phục vụ

  6 Người
• Cấp độ

  Dễ
• Đánh giá

  9.0/10

Canh cà chua bắp cải là món canh gia đình thanh đạm, đơn giản nhưng cực kì tốt cho sức khỏe. Những hôm cơ thể bứt rứt, nóng trong người thì món canh này cũng góp phần giúp bạn thanh nhiệt, cung cấp chất xơ cho hệ tiêu hóa.

  Thành Phần

2 Muỗng cà phê Dầu olive

1 Muỗng cà phê Bơ lạt

₁/₂ Muỗng cà phê Hạt ngò rí

1 Củ Hành tây

425 Gr Sốt cà chua

1 Muỗng cà phê Muối

1 Lít Nước dùng gà

1 Cái Bắp cải

 Thành Phần Chính

• Hành tây
• Sốt cà chua

Công Thức

Hành tây làm sạch, thái hạt lựu. Bắp cải tách từng bẹ, rửa sạch rồi thái sợi. Bắc nồi lên bếp, cho dầu olive cùng bơ lạt vào đun nóng, kế đó, bạn trút hành tây, hạt ngò vào xào thơm khoảng 4-5 phút.

Cho phần bắp cải vào. Cho phần sốt cà chua vào, nêm thêm muối rồi xào cho bắp cải hòa quyện với sốt cà chua. Cho nước dùng gà vào, đun sôi, khi hỗn hợp sôi thì bạn vặn nhỏ lửa, đun liu riu trong 20-25 phút. Nêm nếm lại gia vị cho phù hợp khẩu vị gia đình.

Cho canh ra tô và thưởng thức. Canh cà chua bắp cải là món ăn dễ làm, đơn giản, không đòi hỏi nhiều trong chế biến. Bí quyết nấu canh bắp cải cà chua thơm ngon chỉ với 2 nguyên liệu chính là bắp cải, cà chua, gia vị... là có thể thực hiện. Món này thích hợp trong những ngày nắng nóng.

• • canh bắp cải
  • canh cà chua
  • canh rau củ
  • canh bắp cải cà chua
  • canh bắp cải nấu cà chua
  • công thức canh bắp cải cà chua